Ja, det meste er nevnt i TEK10 kapittel 11 (Sikkerhet ved brann) med veiledning.

Dette går jo som regel på risikoklasse, brannklasse, arealer, etasjer, persontall mv så det er dessverre ikke et sett regler som sier alt om brannsikring mellom næringsareal og boligareal.

Er det noe konkret du lurer på?

Takk for tilbakemelding! Det er eit tilfelle der tilsynskontroll resulterte i kommentar om manglende brannsikring, mot tilstøtenede trapp i åpent treverk,undersiden av trappa går dels gjennom kjøkkenet under.. Denne trappa er for ein leilighet som ligger i etasjen over og defineres også som rømningsveg for leiligheten. Det er ønskeleg å dekke undersiden av trappa med dobbelt lag gips, men usikker på om det er strengare krav mellom eit typisk storkjøkken og boenhet.. Sliter med å tolke TEK10 på dette området.

Storkjøkken er ikke en brukt betegnelse i TEK, men siden det er bolig i etasjen over er uansett bygget i risikoklasse 4. Det er ikke veldig sannsynlig at kjøkkenet gir en høyere risikoklasse enn 4. Ett bygg i risikoklasse 4 med to tellende etasjer er i brannklasse 1. I brannklasse 1 er krav til et branncellebegrensende skille EI 30, altså to lag gips, med forskyvde skjøter, sparklet og malt.

Her er særlig antall etasjer viktig og at det bare er en boenhet over.
Ref §§ 11-2, 11-3 og 11-8

Tusen takk for god forklaring og referanse😀